|
Инвентарь и хранение овощей
|
|
Чеснок, предназначенный для продовольственных целей, лучше всего хранить в сухом помещении при температуре, близкой к 0° С, в деревянных планчатых ящиках. Можно хранить яровой и нестрелкующийся озимый чеснок в косах в подвешенном состоянии. Относительная влажность воздуха при низкой положительной температуре хранения должна быть в пределах 70-75%. При повышении температуры ее понижают до 50-60%.
Луковицы ярового чеснока, предназначенные для посадки, рекомендуется хранить либо при +10° С, либо при комнатной температуре (18-20° С). Но в последнем случае перед посадкой их выдерживают при температуре +2...+ 5° С в течение 45 дней.
|