Поражаются плоды, реже - листья и стебли. На плодах образуются мелкие водянистые пятна, которые быстро увеличиваются. На их поверхности выступают затвердевающие студенистые капли, кожица плода растрескивается. При высокой влажности воздуха пятна углубляются в виде язв, покрываются темным или серо-оливковым налетом. Пораженные плоды искривляются, молодые завязи гибнут,   листья   деформируются,   стягиваются   по   жилкам.
      Ткань листа в местах поражения выпадает. На стеблях и черешках образуются язвочки, покрытые серовато-оливковым налетом. Возбудитель болезни распространяется воздушными потоками, с каплями дождя, при поливах. Особенно сильно болезнь развивается при повышенной влажности воздуха и резком колебании температур, особенно при температуре ниже +17° С. Инфекция сохраняется на растительных остатках и в почве.
     К оливковой пятнистости устойчивы сорта и гибриды Изящный, Совхозный, Нежинский 12, Неросимый 40, Водолей, Кристалл, Грибовчанка, Родничок, Бирюса, Аэлита, Малахит.
Для профилактики этой болезни снижайте влажность воздуха, проветривая теплицы и пленочные укрытия. До начала плодоношения при появлении признаков болезни можете обработать растения 0,4%-ной хлорокисью меди. Но лучший способ защиты против оливковой пятнистости - выращивание устойчивых сортов.