Раннюю капусту выращивают рассадой. Если она закаленная, то хорошо переносит заморозки. Высаживают рассаду по схеме 60 х 40 или 50 х 50 см (около четырех растений на 1 м2). Каждое растение сажают в лунку и заделывают почвой по семядольные листья, плотно обжимая корневую систему. Затем рассаду поливают из расчета 1 -2 л воды под каждое растение.
     Вскоре после посадки рыхлят междурядья. Последующие рыхления проводят по мере появления сорняков и почвенной корки. Когда растения хорошо укоренятся и пойдут в рост, их слегка окучивают и подкармливают минеральными удобрениями. Для ранней капусты достаточно двух-трех подкормок. В первый раз вносят (г на 1 м2): мочевину- 10-15, суперфосфат- 20-30, хлористый калий 10-15 или огородную смесь - 40-60. Последующие подкормки проводят в начале завязывания кочанов и в период их формирования, внося (г На  1 м2): мочевину - 30, хлористый калий-15.  

      Поливают капусту регулярно, по мере подсыхания почвы. До завязывания кочанов норма полива должна составлять 2,5-3 л на 1 м2, во время их формирования 4-5 л на 1 м2. Если поливы проводят в утренние и вечерние часы, то урожай ранней капусты повышается. Убирают капусту выборочно, по мере готовности кочанов для первой срезки. Масса их при этом должна составлять 400-500 г.